Cocada é um doce típico brasileiro feito a base de coco. As receitas variam, mas em geral levam gemas de ovos, leite e coco ralado. Algumas receitas utilizam rapadura, leite de coco e coco ralado queimado.




A cocada é um doce a base de côco como o proprio nome ja insinua. A mais mais famosa é a cocada de côco, não estranhe! Cocada de côco! é aquela branquinha. Muito não sabem, porem, esse doce tipicamente brasiliero pode ser incrementado com outros sabores bem tropicais e que o tornará alêm de mais gostoso mais brasileiro. Uma verdadeira iguaria da culinária tipicamente brasileira.